Itaúnas: o encanto das dunas capixabas – dez/16

Nossa viagem no final de 2016 tem como primeira parada oficial a vila de Itaúnas (para ver outros destinos desta viagem, clique no link ao final do texto). Na BR-101 Norte, você sairá da rodovia com sentido a Conceição da Barra e, após 14km, pega o acesso de estrada de terra em perfeita condição por 20km.

Itaunas-gabi (4) Itaunas-gabi (5) Itaunas-gabi (6)

A vilinha é toda de chão batido, com muitas opções de gastronomia e hospedagem. A sorte estava ao nosso lado ao conhecer a Pousada Gajiru, com quartos a R$ 120 o casal, com café da manhã, ar-condicionado e piscina. Era 24 de dezembro e ficaríamos até dia 27. Durante todo esse período, só havia a gente na pousada. Inclusive a noite, nem os funcionários.

Itaunas-Pousada_Gajiru (1) Itaunas-Pousada_Gajiru (2)Itaunas-gabi (1)

Trouxemos um pequeno fogareiro de camping, comprado no Mercado Livre a R$ 39,90 + R$ 19,90 do gás (Decatlon). Ralamos a abobrinha em tiras, esquentamos água e misturamos por 30 segundos. Antes disso,faça um refogado de cebola, alho, tomate, salsinha e salvia. Mistura e você tem uma saudável, saborosa e barata ceia de natal de Spaguetti de Abobrinha, na pousada para chamar só de sua!

Itaunas-Natal

Em Itaúnas, há vários acessos para a praia a partir da vila. Você pode ir de carro ou a pé até a entrada das dunas, parar do lado esquerdo (o direito é proibido). São apenas 500m. E nada de levar muita coisa para carregar, porque a duna é curta, mas íngreme.

Itaunas-praia (9)

Ao final da subida da duna a imagem que você verá representa mais beleza do que a própria praia. Uma mistura das areias da duna nos próximos 200m, a vegetação, o quiosque e o mar verde ao fundo emolduram uma lembrança para toda a vida.

Itaunas-praia (1) Itaunas-praia (6) Itaunas-praia (8)

A praia é extensa, com pouca faixa de areia, mar de tombo bastante agitado. O jeito é curtir o forró dos quiosques, para tomar uma cerveja a R$ 7 o latão e comer uma porção de camarão por R$ 40. Se quiser, sente na areia e espere o tempo passar!

Itaunas-praia (2) Itaunas-praia (3) Itaunas-praia (4) Itaunas-praia (7)

Forró, aliás, é o que predomina em Itaúnas, já conhecida pelo Festival Nacional que acontece em julho e atrai 40 mil pessoas. Pelas ruas da Vila não faltam opções de bares para dançar a partir das 18h, assim como há uma variedade de opções gastronômicas. Inclusive, em setembro, acontece o Festival Gastronômico.

Pelos restaurantes é possível comer a tradicional moqueca capixaba, ou então o Piadina – pão típico italiano, crepes, lanches de hambúrguer artesanal no Graxa, hot dog prensado com o pão cortado de forma inversa (!) a R$ 10, sorvetes light, diet e diferentes na Fioretto a R$ 3 ou uma simples refeição no Cantinho do Serti a R$ 25, com arroz, feijão, salada, farofa e peixe para duas pessoas. O Cantinho fica bem ao lado do Cizinha, um restaurante de esquina perto da igreja e sempre movimentado. Nesta mesma rua, para dentro do bairro, tem a cervejaria Tortura. Peça pela Summer Ale, uma combinação de refrescância e cerveja forte, a R$ 16 no próprio bar, sem taxa.

itaunas-noite (1) itaunas-noite (2) itaunas-noite (3)Itaunas-gabi (7)

Casinha de Aventuras é uma empresa de esportes, que aluga bike a R$ 40 o dia. De bicicleta é uma das opções recomendadas para chegar a Riacho Doce, praia a 16km de Itaúnas e 1ª praia da Bahia. Ou seja, você atravessa o estado de bike \o/

O trecho de estrada batida é bem tranquilo e pode ser feito de carro, se quiser. Pelo caminho, encontram-se várias placas bem humoradas, colocadas pela Pousada do Celsão, como: “não desista”, “devagar, doido”, “travessia de formigas”, “atenção, curvas da Elisa Lucinda”, e assim vai.

Itaunas-RiachoDoce-bike (1) Itaunas-RiachoDoce-bike (2)

Ao chegar na Pousada, conversando com a esposa dele – Mara, as placas foram colocadas porque há 16 anos, quando vieram parar ali, também se perderam. A Pousada e Restaurante do Celsão está na parte alta da praia, com uma opção de estacionamento. Há uma trilha que te leva até a praia.

Riacho Doce tem um rio (ó), que geralmente liga ao mar. Em dez/16, não, mas deu para aproveitar e tirar o sal do mar. Ao lado, tem o Quiosque da Cida, que orgulhosamente se intitula como o 1° Bar da Bahia. Justo. Uma cerveja latão sai por R$ 8, a porção de peixe a R$ 38 e uma refeição/porção com 2 tipos de peixe + banana da terra + batata e mandioca fritas + porção de camarão por $ 68 e serve muito bem 4 pessoas. Paraíso? Calma. Redes distribuídas pelo quiosque são providenciais para descansar, observando a vista da linda praia.

Itaunas-RiachoDoce (1) Itaunas-gabi (10) Itaunas-gabi (11)Itaunas-RiachoDoce (2) Itaunas-RiachoDoce (3) Itaunas-RiachoDoce (4) Itaunas-RiachoDoce (5) Itaunas-RiachoDoce (6) Itaunas-gabi (2) Itaunas-gabi (12)Itaunas-RiachoDoce (7)

O descanso é necessário porque você tem 16km de retorno ouuuu apenas 8km. Isso porque você pode esperar a maré baixar, por volta das 18h e voltar pela praia. É bem tranquilo, terá de fazer um pouquinho mais de força, mas bem mais rápido e melhor. Lembre-s de se encapotar de panos, já que o vento disfarça a força do sol.

Itaunas-gabi (13)

Bom, não curtimos forró. Motivo para voltar. Mas o charme da vila já nos obriga a vivenciar essa experiência sempre quando possível. Valeu Itaúnas e bora para Bahia, definitivamente.

Itaunas-gabi (14)

 

Conheça outros roteiros desta viagem:

De volta ao Sul da Bahia após 7 anos

Moqueca Vegetariana e as Paneleiras das Goiabeiras

Caraíva, a vila dos sonhos – EM BREVE

A completa Cumuruxatiba – EM BREVE

Moqueca Vegetariana e as Paneleiras das Goiabeiras – dez/16

Guarapari e Vitória entraram e saíram do nosso roteiro pelo sul da Bahia diversas vezes. No papel, avaliávamos se deveríamos ficar alguns dias ou partir direto para Itaúnas-ES e o sul da Bahia. A difícil decisão de excluir as duas cidades capixabas se deu pelo simples fato que não queríamos fazer muitas paradas, mas sim ter poucas base de hospedagem para descasar. Mesmo assim, conseguimos conhecer um pouco!

Para chegar a Guarapari, saia da BR-101 sentido norte e pegue a Rodovia do Sol, linda, que margeia o litoral e passa pela cidade de Anchieta. Guarapari possui uma grande variedade de praias. Entramos em algumas até chegar em Meaípe, quando encontramos uma pousada próxima à praia, para aproveitar o final do dia após 15 horas de viagem.

Um quarto para quatro pessoas, com café da manhã e piscina por R$ 220 a diária nos convenceu a ficar na Pousada do Sol. O café da manhã é simples. A piscina, essencial para um final de tarde. O preço, excelente, assim como o quarto com ar-condicionado.

Guarapari (1) Guarapari (2)

A Praia de Meaípe quase não tem areia e é sem ondas. No bar Muvuca a cerveja de garrafa custa R$ 9,25. Os pratos de moquecas eram a partir de R$ 170 e desistimos. A escolha foi a Moquequinha de Banana da Terra, uma versão miniatura em uma panelinha de barro, com bastante coentro, a R$ 18,90, ideal para acompanhar a cerveja e provar a autêntica moqueca capixaba.

Guarapari (3)Guarapari (4)

Quando se está em viagem e quer aproveitar para economizar aqui e curtir um luxo ali, toda ideia é bem vinda, principalmente quando se está cansado. Na Pousada, o proprietário Guilherme indicou um delivery de comida. A R$ 90, um jantar caprichado de arroz, carne, salada e farofa. E, obrigado Guarapari.

Não conhecia Vitória e surpreendeu os recortes das encostas, lembrando a cidade do Rio de Janeiro. Ao cruzar a Terceira Ponte, você deixa Vila Velha (outro destino que foi para lista) e chega à capital capixaba.

A visita providencial se deu após ver um vídeo do W’nderer Writer e a Volta ao Mundo para visitar o bairro Goiabeiras, onde fica a Associação das Paneleiras. É a fonte, original, ‘o’ local para comprar sua panela de barro para fazer moqueca capixaba. Lá é possível acompanhar várias etapas da produção, já que são diversas paneleiras trabalhando ao mesmo tempo.

Geralmente, uma panela leva cindo dias para ficar pronta e tem todo tipo e tamanho, seja para moqueca para 2, 3, 4, 15 pessoas, panelas para pirão, feijão e caldos, travessas. Enfim, e o melhor: a preço justo. A minha, de moqueca para 4 pessoas, a R$ 35.  Da Gabi, uma travessa a R$ 25, para 4 pessoas, também.

Vitoria-Goiabeiras_Paneleiras

Vitória, voltaremos. Bora para Itaúnas!

 

Conheça outros roteiros desta viagem:

De volta ao Sul da Bahia após 7 anos

Itaúnas: o encanto das dunas capixabas

Caraíva, a vila dos sonhos – EM BREVE

A completa Cumuruxatiba – EM BREVE

De volta ao Sul da Bahia após 7 anos

Estrada-ida

A previsão era percorrer quatro mil km, saindo de São Bernardo do Campo, cruzar o RJ, curtir ES e BA e finalizar em Capitólio-MG, com o carro carregado para uma viagem de aproximadamente 20 dias. Após 7 anos da nossa 1ª viagem para o sul da Bahia, desta vez vamos muito bem acompanhados da Gabi e do Mariano.

À uma hora da manhã estamos na Rodovia Presidente Dutra com o objetivo de chegar a Itaúnas, norte do ES. A responsa da direção é dividida a cada três horas e tudo flui na BR-101, exceto no norte do RJ com obras na pista que fazem a gente perder cerca de três horas.

Se a sua preocupação é com os postos de gás, deixe de lado. Sempre há e aproveite para abastecer a cada meio tanque, algo equivalente às três horas de cada um no volante.

Se a fome aguentar, logo que cruzar a divisa para o ES, pare na cidade de Iconha. Isso você já soma 13 horas de viagem. A estrada, obrigatoriamente, cruzará a cidade. Pare no Rancho dos Queijos para um bem servido e saboroso lanche de linguiça a R$ 9,50, com vinagrete, queijo branco e cebola.

Rancho-dos-Queijos-Iconha

Com as horas perdidas no trânsito, desistimos de chegar a Itaúnas neste 1° dia. Aproveitamos para curtir um final de tarde em Guarapari e no outro dia visitar as paneleiras em Vitória.

As outras paradas da viagem foram Caraíva e Cumuruxatiba, ambas no sul da BA, Brumadinho e Capitólio em MG, mas claro que conhecemos vários cantinhos escondidos e lindos do nosso litoral brasileiro como Ponta do Corumbau, Barra do Cahy, Praia do Moreira, Praia do Espelho, enfim, tudo você vai curtir clicando no link abaixo!

Conheça os roteiros desta viagem:

Moqueca Vegetariana e as Paneleiras das Goiabeiras

Itaúnas: o encanto das dunas capixabas

Caraíva, a vila dos sonhos – EM BREVE

A completa Cumuruxatiba – EM BREVE

Estrada Real: Caminho dos Diamantes – out/16

Dois mil quilômetros separaram o início da viagem às 4h da madrugada de sábado, 8 de outubro de 2016, às 16h do domingo posterior, entre Jundiaí e Diamantina, um dos principais berços da exploração do ouro no século XVIII, em Minas Gerais, no nosso Brasil. O foco é a Estrada Real e a opção foi o Caminho dos Diamantes que liga até Ouro Preto.

Berço do ex-presidente da república Juscelino Kubitschek e de Francisca da Silva de Oliveira, a Chica da Silva, Diamantina está localizada no declive da Serra Santo Antônio, no Vale do Jequitinhonha, e fica a aproximadamente 290 km de Belo Horizonte. É tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) desde 1938 e, em dezembro de 1999, foi consagrada com o título de Patrimônio Histórico da Humanidade, outorgado pela UNESCO.

Como era de se esperar, Minas nos recebeu com hospitalidade, boas comidas, as super na moda cervejas artesanais, paisagens exclusivas e, claro, muita história. Antes de tudo, um mínimo de planejamento com a pesquisa no site recomendadíssimo do Instituto Estrada Real e o cadastro para retirada do Passaporte para garantir o Certificado ao final. Vamos?

passaporte_estrada_real_mg_

Diamantina

Esse foi o primeiro impacto com a arquitetura secular característica das cidades que compõe o trajeto da Estrada Real. Um dia pela cidade é o suficiente para conhecer as igrejas e atrativos culturais. Ainda assim, você conseguirá encontrar tempo para visitar a Vila de Biribiri e suas cachoeiras.

diamantina-arquitetura

Falando em história, a recomendação é visitar a Casa de JK, local onde o ex-presidente Juscelino Kubitschek viveu por 16 anos. Além de um acervo rico em quadros e documentos de sua trajetória, os cômodos representam a realidade da época: o quarto, com sua escrivaninha e cadeira que ele passava horas por dia estudando medicina, uma lamparina e a cama; a cozinha, arejada com diversas janelas e fogão à lenha, características marcante do povo mineiro; e sua jabuticabeira, no quintal. Mas o melhor estava por vir.

diamantina-casa-de-jk diamantina-casa-de-jk

A Casa de JK é uma propriedade de Serafim Jardim, amigo e antigo secretário de JK. Ele construiu um anexo nos fundos da casa, com biblioteca para pesquisas, reproduziu o consultório médico de JK e possui a sua própria sala, servindo de anfitrião, enfim, uma lenda viva para compartilhar bons e duvidosos momentos da vida do ex-presidente, inclusive está em busca de uma resposta mais plausível sobre a morte de JK. Veja mais no livro “Juscelino Kubistchek, Onde está a verdade

diamantina-casa-de-jk

Outro atrativo é o Passadiço e Casa da Glória, local que já foi residência dos intendentes e depois passou a funcionar como orfanato e escola femininos, dirigidos pelas freiras da Ordem de São Vicente de Paulo. O Passadiço é uma espécie de passarela sobre a rua, que liga a uma outra casa, e tinha a principal finalidade evitar que as internas circulassem pela rua. Pelo local,  vale a pena separar um tempinho para ouvir histórias gravadas e disponíveis em áudio de algumas dessas mulheres. E também fotografar um antigo fogão de ferro, que veio desmontado da Europa e hoje acredita-se ser impossível de tirá-lo dali.

diamantina-passadico-e-casa-da-gloriadiamantina-passadico-e-casa-da-gloria diamantina-passadico-e-casa-da-gloria

Para fechar, Museu do Diamante, com acervo da exploração de diamantes dos séculos XVII e XIX. É interessante, porém faltam informações complementares. Caso você ainda vá passar por Ouro Preto, deixe para fazer esse passeio no Museu do Inconfidentes, que é bem mais completo. A foto abaixo é de imagens sacras, que eram moduláveis. Em uma outra parede havia pernas, braços…e eram montados os santos de acordo com a necessidade.

diamantina-museu-do-diamante

Sugiro uma pesquisa quando o assunto for igrejas em Minas Gerais. A quantidade é absurda e, com certeza seu tempo estará limitado e terá de fazer escolhas. Na Igreja de Nosso Senhor do Bonfim dos Militares, a visita guiada conta que apenas os de Alta Patente podiam frequentar as missas, que em rezadas em latim por mais de quatro horas, em pé.

diamantina-igreja-de-nosso-senhor-do-bonfim-dos-militares

Já a Igreja Nossa Senhora do Rosário foi construída pelos negros, sempre a noite escondido dos ‘seus senhores’. Resultado: falta de esquadro com paredes tortas, porém com uma acústica diferenciada.

diamantina-igreja-nossa-senhora-do-rosario

Com o check nos atrativos culturais, históricos e religiosos, passeie com calma pelas ruas da cidade. Cada detalhe pode valer fotos ou momentos para apreciar os grandes casarões de séculos passados. A cidade de Diamantina possui diversos restaurantes e lojinhas, porém bem pacata. Em um domingo, poucos lugares estavam abertos após às 18h, parecendo muito mais uma cidade comum à turística. Diferentemente desta tranquilidade, foi o sábado, dia da Vesperata!

A tradicional festa popular do século XIX tem uma releitura datada de 1998 para explorar o potencial cultural de Diamantina na conquista título de Patrimônio Cultural da Humanidade. Músicos do Batalhão da Polícia Militar e da Banda Mirim da cidade ficam nas sacadas dos casarões tocando sob a regência de maestros, que se revezam em um tablado localizado no centro da rua. Você pode garantir uma mesa para 4 pessoas (160 reais no total) e usar os serviços de um dos restaurantes no entorno. Tudo acontece na Rua da Direita e, caso sua opção não seja pagar por isso, é possível ficar em pé, em volta do espaço reservado.

diamantina-vesperata diamantina-vesperata diamantina-vesperata diamantina-vesperata diamantina-vesperata

Aproveitando que estamos falando da vida social, vamos para a gastronômica. Ao caminhar pelas ruas de Diamantina, pare nas barracas das quitandeiras para comprar os doces e escolher um restaurante para provar o Frango ao Molho Pardo. Nossa opção foi na Vila de Biribiri. Optamos pelo Restaurante do Adilson e, infelizmente, estava sem sabor. No local também tem o do Raimundo Sem Braço.

Foi nesta pequena vila a 12 km de Diamantina, fundada em 1876 para abrigar uma indústria têxtil (hoje, abandonada), que conhecemos algumas cachoeiras. A dos Cristais foi o nosso primeiro banho da Estrada Real, com um poço bacana para nadar. Vale a pena.

diamantina-vila-biribiri-cachoeira-do-cristal

Missão cumprida e algumas dicas adicionais sobre Diamantina.

  • Lembre-se de carimbar o passaporte. São vários locais em todo o Caminho. Vale a pena levar a lista completa disponível neste link, na seção: Pontos de Carimbo.
  • Optamos pela hospedagem via Airbnb e conhecemos o Flávio. Ele nos deixou a vontade e, além de uma casa arejada, moderna e bem localizada, tem uma cachorrinha chamada Catarina que, por pouco, não veio com a gente.
  • A Agência de Turismo Minhas Gerais é responsável pela venda dos ingressos da Vesperata. Quem tem interesse, reserve com antecedência. Conseguimos comprar de última hora por sorte de uma desistência.

Próximo destino: São Gonçalo do Rio das Pedras.

Antes, parada imperdível na Gruta do Salitre, a 9km de Diamantina. Uma formação rochosa de quartzito em meio a vegetação de cerrado com cânion, fendas e paredões de até 80 metros de altura. Se o sol não estiver logo acima (por volta das 12h), bem ao centro do interior da gruta, olhe para cima e verá que as rochas formam o mapa do Brasil, com o céu ao fundo. A visita é aberta e você precisará sair 3km da Estrada Real.

gruta-do-salitre gruta-do-salitre gruta-do-salitre

Após a Gruta, você passará pelo vilarejo de Vau e pela ponte sobre o Rio Jequitinhonha, construída no século XVIII.

diamantina-sao-gongalo-ponte-rio-jequitinhonha-sec-xviii diamantina-sao-gongalo-ponte-rio-jequitinhonha-sec-xviiidiamantina-sao-gongalo-ponte-rio-jequitinhonha-sec-xviii diamantina-sao-gongalo-ponte-rio-jequitinhonha-sec-xviii

São Gonçalo do Rio das Pedras é um pequeno vilarejo com cachoeiras e o bar do Ademil, uma espécie de mercearia que também serve refeições e é ponto de parada para o carimbo do Passaporte. Recebemos a recomendação de visitar a cachoeira da Grota Seca, mas a estrada é ruim e, em determinado momento, não conseguimos subir mais e voltamos.

De lá, partimos para a encantadora Milho Verde.Diferentemente do que a maioria pode acreditar, o nome deste distrito de Serro não tem nada a ver com o alimento. A lenda conta que um nobre que colonizou o local tinha esse sobrenome e acabou sendo incorporado. Mas o que importa são muitas outras coisas.

Começando pelo casal Thais e Diogo, que abriram sua deliciosa casa pelo Airbnb (agora está com paredes roxa) e nos recepcionou do melhor padrão amor-mineiro-de-ser. Antes de compartilhar vivência com eles que ficará marcada pelo resto da vida, fomos em busca de uma cachoeira. Paramos na do Moinho (onde foi gravada a minissérie A Cura), mas estava um pouco baixa de água. Optamos por ficar na do Carijó, com um poção para chamar de nosso em plena segunda-feira.

milho-verde-mg

O almo-janta rolou na Pousada e Restaurante Milho Verde, próximo das 16h, e a Dona Maria, apesar de estar quase fechando a cozinha, preparou um frango com quiabo. Na medida! Pelo vilarejo, próximo da Igreja Nossa Senhora dos Rosários, em uma casinha de esquina com uma plaquinha de Quitanda, procure a Dona Geralda e leve algumas rosquinhas doces feitas de rapadura. De volta na Igreja, aproveite o pôr do sol de um lado e a Serra do Espinhaço, do outro.

milho-verde-mg milho-verde-mgmilho-verde-mg

Os anfitriões da noite estão em Milho Verde há pouco tempo e deixaram Montes Claros em busca de qualidade de vida. A casa é um cuidado só, com o espaço reservado do Home Office e o restante acessível para todos, com cozinha e fogão a lenha, horta e varandinha charmosa. Fiquem atentos, pois eles estavam com novidades de uma hamburgueria 🙂

milho-verde-mg

Para carimbar o passaporte em Milho Verde, vá até a Pousada do Morais. Tudo é muito fácil de achar, pois o local é pequeno. Próximo destino: Serro.

Importante: muito se fala da visita até a cachoeira do Tempo Perdido. Para chegar até lá, você precisa sair da Estrada Real e caminhar bons quilômetros até um vilarejo. Todos ali conhecem a cachoeira. Nossa sugestão é que, por mais que a cachoeira seja bonita, com um bom poço para nadar e areia branquinha, o clima que o suposto proprietário proporciona não vale a pena. Isso porque, antes de chegar na entrada da fazenda, você é abordado por crianças cobrando a entrada por pessoa (R$ 10,00), porém você continua o caminho pela estrada de terra (ainda em local público) até chegar a porteira. Quando realmente está na propriedade, é obrigado a pagar mais R$ 10,00 por carro. Talvez o valor seja o de menos, mas a arrogância do tal de Renato na cobrança se faz desnecessária.

milho-verde-serro-cachoeira-tempo-perdido-mg milho-verde-serro-cachoeira-tempo-perdido-mg milho-verde-serro-cachoeira-tempo-perdido-mg milho-verde-serro-cachoeira-tempo-perdido-mg

Já em Serro, cidade conhecida como Terra do Queijo, Patrimônio Imaterial do Brasil em 2008, vale a visita aos arredores da Igreja de Santa Rita para fazer uma foto panorâmica da cidade e de seu escadão considerável.

Fica a dica para o restaurante Serrano, bem próximo desta igreja. Também na mesma rua você encontrará o empório Casa da Roça para, claro, levar vários queijos. O curado é bem forte, lembrando até um parmesão. Tem a opção do frescal, também. Para fechar Serro, carimbe na Secretaria de Turismo em frente da Prefeitura.

serro-mgserro-mg

Não ficamos na cidade para pernoitar, mas acredito que vale a pena uma noite, se tiver tempo.

A próxima parada foi em Mato Grosso, outro distrito de Serro, e onde fica a Cachoeira da Pedra Lisa, com entrada gratuita e por onde você passa por um alambique.

mato-grosso-cachoeira-pedra-lisa

Mais um distrito de Serro, Capelinha, é conhecida como Vila Fantasma, porque fica praticamente o ano todo sem ninguém e, durante o Jubileu (julho) o local volta a ser povoado, com a festa religiosa durante alguns dias. A visita vale a pena, para lembrar daqueles filmes de faroeste, que o ator chega a uma cidadezinha vazia e de repente aparece alguém olhando pelas frestas da janela…E também vá até um portão no lado direito da igrejinha, ao fundo, que dá acesso a uma pedreira e um mirante 🙂

capelinha-mg capelinha-mg capelinha-mg capelinha-mg

Para pernoitar escolhemos a cidade de Conceição de Mato Dentro, principalmente por causa da Cachoeira do Tabuleiro.

Vamos começar pela hospedagem. Ficamos na Pousada Serra Velha, próximo ao centro, com uma boa estrutura em um sobradinho só nosso. Porém, com o tempo curto, você pode optar por um local próximo da Cachoeira, isso porque o Tabuleiro fica a 19km do centro (cerca de 30 minutos). Tem, inclusive, um vilarejo que lembra praia e é bem bonito. Vimos até pessoal acampando. Aproveite a cidade de Conceição do Mato Dentro para fazer algum abastecimento maior da sua viagem, já que tem um supermercado bacana. E o local de carimbo é no Delicias Daqui, uma espécie de padaria, na Av. JK, próximo ao pirulito.

A Cachoeira do Tabuleiro foi a mais impactante da viagem. Talvez a trilha difícil com tempo médio de 1h/1h30, tenha ajudado na recompensa e sensação de prazer. Com 273 de altura, sua queda praticamente desaparece quando chega até o poção. E põe poção nisso. É muito grande. É a cachoeira mais alta de Minas Gerais e a terceira do Brasil.

conceicao-do-mato-dentro-cachoeira-do-tabuleiro conceicao-do-mato-dentro-cachoeira-do-tabuleiro conceicao-do-mato-dentro-cachoeira-do-tabuleiro conceicao-do-mato-dentro-cachoeira-do-tabuleiro conceicao-do-mato-dentro-cachoeira-do-tabuleiro

Outro atrativo de Conceição do Mato Dentro é o Salão das Pedras, um parque municipal (um mirante de acesso livre) na Serra do Espinhaço.

conceicao-do-mato-dentro-cachoeira-do-tabuleiro

Itaponhoacanga é nosso próximo destino. Agora leia devagar: Ita ponha a canga. Paramos para perguntar a moradores que disseram ser uma referência a uma índia.

Daqui para a frente começamos a optar os locais que realmente dariam tempo para ficar e curtir. Tinha muitos quilômetros pela frente. Em Ita, pegamos o carimbo na pousada Fogo e Sereno e seguimos para Tapera, também só para pegar o carimbo, na Mercearia do Cruzeiro. O mesmo aconteceu por Morro do Pilar, Itambé do Mato Dentro, Ipoema e Cocais, até chegar a Mariana.

estrada-real estrada-real

Mariana merece, pelo menos, um dia completo. Como era noite quando chegamos, fomos atrás de um restaurante na pracinha do centro, chamado Rancho. Muito saborosos os pratos e bem servido, como tudo em MG.

Com o roteiro em mãos, acordamos e fomos fazer o Centro Histórico. Pausa para a clássica foto das igrejas São Francisco de Assis e Nossa Senhora do Carmo com o pelourinho. Aproveite para fotografar a parte interna da Nossa Senhora do Carmo, uma das poucas que permite da parte interna. Bem ao lado está a Casa da Câmara que já foi cadeia. Vale a visita, principalmente para ver uma reprodução de um Plenário da Câmara.

mariana-mg mariana-mg mariana-mg mariana-mgmariana-mg

Outra igreja que vale a visita é a São Pedro dos Cléricos, que você pode subir até os sinos e ter uma vista de toda a cidade de Mariana. Para fechar o Centro Histórico, uma passagem pelo Museu da Música, com uma breve e importante introdução da guia do local. Apesar de pequeno, o Museu tem bastante história e está com partes do Orgão da Sé (que está desmontado aguardando a restauração da Catedral, para voltar as atividades. O Orgão é o único fora da Europa que ainda funciona, construído no século XVIII na Alemanha por Arp Schnitger).

mariana-mg mariana-mg mariana-mg mariana-mg

Para quem busca conhecer uma mina aproveite Mariana para visitar a Mina da Passagem. Para adentrá-la, você desce 120 metros em um trolley (espécie de carrinho sobre trilhos) em uma visita guiada e muito bem paga os R$ 60 por pessoa. Dentro, caminha-se por mais de 300 metros e há a possibilidade de mergulho em um lago. Mas o real mergulho são sobre as histórias de toda a exploração do ouro, a diferença sobre o Ouro de Tolo, as vidas que se passaram por ali, as lendas.

mariana-mina-da-passagem mariana-mina-da-passagem mariana-mina-da-passagem mariana-mina-da-passagem mariana-mina-da-passagem mariana-mina-da-passagem mariana-mina-da-passagem

As opções de hospedagem são variadas. Nossa escolha era para um quarto para quatro pessoas com valor acessível e de preferência próxima ao centro. Escolhemos a Pousada do Chafariz.

Enfim, 10 carimbos depois, Ouro Preto e a garantia do Certificado do Caminho dos Diamantes.

ouro-preto-mg

A cidade é a união de todas as outras que visitamos na última semana, com grandes proporções. É um museu ao céu aberto, com casas identificadas por placas que contam um pouco da história do local.

ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg

A Praça Tiradentes é o ponto de partida para você escolher o que deseja conhecer na cidade. É nela que fica o Museu da Inconfidência, parada obrigatória para conhecer a história mineira. São 18 salas com rico acervo da exploração do ouro, de peças de artistas como Aleijadinho e itens que representavam os costumes da época. Tire 1 horinha para isso, no mínimo.

ouro-preto-mg

Próximo está o Largo do Coimbra, com a feira permanente de pedra sabão. Até às 18h um mundão de barraquinhas vendem imagens religiosas, peças decorativas e utensílios domésticos, entre outros produtos.

Mas vamos falar de igrejas. Se você for religioso, divirta-se. Se você quer conhece apenas a história, opte, porque senão vai deixar uma boa graninha (média de R$ 10 por igreja), sem contar o tempo. A mais surpreendente foi a Matriz Nossa Senhora do Pilar, com muito ouro. E a Paróquia Nossa Senhora da Conceirão, onde hoje está o Museu Aleijadinho.

ouro-preto-mg ouro-preto-mg

Buscar um dos mirantes é um passeio para entrar na lista. Se quiser encarar as ladeiras, a vontade. Fomos de carro. E a vista é aquela clássica de Ouro Preto e o Pico Itacolomi ao fundo.

ouro-preto-27 ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg

Resolvemos conhecer a Mina de Chico Rei, mas não se compara a da Passagem, em Mariana. Só um adendo ao personagem e um breve resumo…”um negro alforriado que utilizava o ouro dessa mina para comprar escravos e dar-lhes a liberdade. Esse é o motivo da mina ser estreita e de pouca altura, ela foi cavada a mão com ferramentas precárias”. Nesta, você vai a pé, sendo guiado por uma corda com lâmpadas acessas e sem muita coisa para ver. Pelo preço que se paga, R$ 20, o mínimo que poderia ter era um guia. Nem vale a pena. Pega o carro ou algum pacote e vá visitar Mariana.

ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg

À noite as opções são variadas para comer e beber. Fomos conhecer a lojinha de fábrica da Cervejaria Ouropretana, no bairro do Rosário, é possível de ir a pé, partindo do Centro. Como fecha às 21h, pode ser um bom esquenta se quiser curtir outro local com música ao vivo, por exemplo.

ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg

A hospedagem em Ouro Preto também foi um passeio pela história. Nós escolhemos a Hospedaria Antiga, com grandes portas e janelas, pisos de madeira, e uma fechadura bem interessante.

ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg ouro-preto-mg

13 distritos formam Ouro Preto e conseguimos visitar um deles. São Bartolomeu tem a igreja que leva o nome do vilarejo e possui um sino de 300 anos de madeira, que era utilizado pelos mineradores para avisar Ouro Preto (a vila) a enviarem mais tropas e mula para carregamento da mina de ouro quando a produção crescia.

Mas o destaque fica para dois personagens. O Vicente Tijolo tem uma doceria e um doce sorriso. Aproveite para comprar seu doce de leite ou goiabada cascão feito na forma de preparar tijolo (daí vem o apelido). Ou então algumas peculiaridades, como a mostarda de jabuticaba, ou o pescadinho, um doce de leite mergulhado no chocolate.

Quem a gente conheceu também foi o Todinho, que nos apresentou o vilarejo e contou histórias sobre o Rio das Velhas, que desemboca no Rio São Francisco, falou sobre a época do garimpo, aluvião e a descoberta das ruínas das minas de ouro. Ele que tem o carimbo para seu passaporte.

sao-bartolomeu sao-bartolomeu sao-bartolomeu sao-bartolomeu sao-bartolomeu-ouro-preto sao-bartolomeu-ouro-pretosao-bartolomeusao-bartolomeu-ouro-preto sao-bartolomeu-ouro-preto

Talvez não tenhamos visto nem a metade que o Caminho dos Diamantes possa oferecer. Mas a essência da história foi possível de ser percebida e absorvida. A convivência com os mineiros, das histórias de pessoas que conhecemos pelo caminho fazem-nos mudar um pouco, pensando em um mundo melhor, de gente mais positiva e sincera. Minas Gerais, voltaremos!

caminho-diamantes

 

Acabou? Não!

No caminho de volta, paramos em Congonhas, para ver as obras de Aleijadinho. São 12 esculturas em pedra sabão de profetas na Basílica de Bom Jesus de Matosinhos.

congonhas-mg congonhas-mg congonhas-mg congonhas-mg congonhas-mg congonhas-mg

Fechamos a viagem em Tiradentes. Com pouco tempo, a conclusão é que é uma cidade boêmia, com vida noturna agitada com várias opções de restaurantes e bares, e também bastante lojinhas. A gente fechou a noite com um blues!

tiradentes-mg tiradentes-mg tiradentes-mg tiradentes-mg tiradentes-10 tiradentes-mg tiradentes-mg tiradentes-mg

Fim, por enquanto 😉

Ravioli di Gema (e da Salvia, também)

Enquanto fazia essa receita aqui, de Caldo de Capeletti, vi que a gente iria ficar o dia inteiro fazendo capeletti para uma festa e nosso almoço iria ficar na saudade. A solução foi aproveitar a massa pronta e partir para essa receita que, vou te falar, para quem gosta de ovo, é um espetáculo. E a salvia crocante feita na manteiga, pqp. Por isso que a receita tem que dividir os méritos entre a gema e a Salvia.

Ingredientes

Massa

Sempre 1 ovo para cada 100g de farinha. (200g dá e sobra para um casal)

Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Recheio

1 Ovo para cada ravioli

Espinafre com ricota (receita aqui)

Molho

Folhas de Salvia

Manteiga ‘das boas’

Como eu fiz

Abri a massa com 10cm de largura e coloquei um punhado do recheio de espinafre com ricota, fazendo uma covinha no meio. Abra um ovo cru e coloque ali. Faça isso com espaço suficiente para dobrar a massa e fechá-la com um garfo ou com a ajuda de água nas pontas.

O Preparo

Ferva uma panela com água e um pouco de sal e coloque um Ravioli por vez. Quando der 3 minutos, retire e deixe escorrer a água da massa. Esse tempo é o suficiente para cozinhar um pouco o ovo e ao mesmo tempo manter a gema mole.

O molho

Em uma frigideira, esquente uma colher generosa de manteiga e coloque as folhas de salvia. Deixe ficar bem escurinha, para ficar crocante. Despeje sobre o raviolli.

Sirva com queijo parmesão

ravioli di gema

 

Dicas

– Sem dica. Quando fizer, me chame